Pâtes pastaline pastafresca machine feuiller / fabricant de lasagne / rouleau de pâte à gâteau. Idéal pour le traitement des pâtes et de la pâte à gâteau, faire des raviolis, des lasagnes et plus encore. Taille du rouleau: 27cm /10.63 pouces.
Le pastafresca qui est entièrement fabriqué en acier inoxydable aisi 304. Est le seul rouleau de pâte avec rouleaux amovibles. Fabriqué à partir d'une résine acétyle spéciale qui est certifiée comme aliment de qualité (fda) et grâce à leur ricochet breveté. Les rouleaux donnent aux pâtes la même porosité et la même rugosité que les pâtes laminées à la main. Avec quelques mouvements simples, les rouleaux peuvent être démontés et réassemblés facilement.
Et le nettoyage complet conformément aux règlements de haccp. Le rouleau de pâte pastafresca est équipé d'une couche de téflon de qualité alimentaire. Diapositive (fep no stick) et petit rouleau à roues libres pour faciliter la réinsertion des pâtes. Le levier de réglage d'épaisseur est facile à positionner aux différents réglages.
Laisser l'opérateur libre de manœuvrer la pâte. Le pastafresca est utilisé pour rouler facilement les pâtes à base d'oeufs et la pâte à gâteau très finement. Pour produire des lasagnes, des tagliatelles et des feuilles de pâtes pour tortellini et ravioli. Il est également utilisé pour amalgamer rapidement des ingrédients colorés. Dans la pâte tomate, navets, épinards, encre de calmars, chocolat, etc.
60mm / 2,36 pouce. 0-10 mm (10 positions toutes les 1 mm).
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